EtusivuAjankohtaistaKaurojen DON-pitoisuudet pikatestissä – alttiit lajikkeet karsitaan jalostuksella pois

Kaurojen DON-pitoisuudet pikatestissä – alttiit lajikkeet karsitaan jalostuksella pois

Kosteaa viljojen kukinta-aikaan ja kosteaa viljojen puintiaikaan. Kun olosuhteet ovat mitä otollisimmat punahometta aiheuttavien Fusarium-sienten leviämiselle ja hometoksiinien syntymiselle, on DON-pitoisuuksien havainnointiin kehitetty immunokromatografinen pikatesti oivallinen työkalu kasvinjalostuksessa.

Kaikki Borealin markkinoille tulevat kauralajikkeet käyvät jalostusprosessin aikana läpi monivaiheisen Fusarium-testauksen. Huolellisen testauksen ansiosta punahomeelle selvästi alttiit lajikekandidaatit pystytään karsimaan pois jatkojalostuksesta jo varhaisessa vaiheessa eivätkä ne koskaan pääse markkinoille lajikkeeksi asti.

Testasimme alkusyksystä Borealilla, näkyykö omilla koekentillämme viitteitä DON-pitoisuuksien kohoamisesta erityisesti kauralla. Teimme DON-määritykset muutamasta kauraerästä sekä yhdestä vehnästä. Näytteet keräsimme linjalisäyksiltä, fusariumin tartutuskentältä sekä siemenlisäyksessä olevalta peltolohkolta. Näytteet analysoimme vasta-aineisiin perustuvalla liuskatestillä. Katso videolta, miten DON-määritys tehtiin sen jälkeen, kun viljanäytteet oli jauhettu.

Analyysin tuloksissa DON-pitoisuus oli koholla ainoastaan yhdessä näytteessä. Korkea DON-pitoisuus, noin 2300 mikrogramma kilossa, löytyi kaurasta, joka oli kylvetty fusarium-tartutuskentän ympärille. Kaikissa muissa näytteissä pitoisuus jäi alle 500 µg/kg:n. DON -toksiinin raja-arvo elintarvikekäytössä on 1750 mikrogrammaa kilossa.

Koska täysin punahomeelle immuunia kauralajiketta ei ole onnistuttu vielä kehittämään, on pieni hometoksiiniriski aina olemassa. Kaikista ennakko-odotuksista poiketen tänä vuonna näyttää kuitenkin onneksi siltä, että tilanne viljan vastaanotossa on hometoksiinien osalta rauhallinen eikä riski realisoidu.

Mistä Borealia voi ostaa?

Huolellisesti valittu jakeluverkostomme kattaa koko maan. Suomessa on yli 400 Borealin lajikkeiden siementä toimittavaa myyntipistettä.
Tutustu yhteistyökumppaneidemme edustuslajikkeisiin!

Seuraa meitä

Rakennetaan suomalaisen viljelyn tulevaisuus – yhdessä!

Vuosi 2025 toi Borealille muutoksia, kasvua ja näkyvyyttä. Suomalaisen kasvinjalostustyön lajikkeet vahvistavat suomalaisten viljelijöiden viljelyä suomalaisissa olosuhteissa ja turvaavat kansallista huoltovarmuutta. Boreal on suomalainen kasvinjalostaja, joka jalostaa lajikkeita suoraan suomalaisiin kasvuolosuhteisiin.

Yhteistyö ja kumppanuudet elintarvikeketjun toimijoiden ja sidosryhmien kanssa olivat avaintekijöitä vuoden 2025 tekemisessä ja ne ovat myös lupauksemme vuodelle 2026.

Nyt on aika nostaa rimaa. Tule mukaan rakentamaan kanssamme suomalaisen ruoan ja viljelyn tulevaisuutta.

👉Yhdessä tehdään vuodesta 2026 vielä parempi menestystarina!

Menestyksekästä Uutta Vuotta 2026!

#YlpeäastiKotimainen #SuomalainenKasvinjalostus #Yhdessä #Huoltovarmuus#rakkaudestalajikkeisiin
Toivotamme kaikille rauhallista joulua🎅 ja menestyksekästä kasvukautta 2026!🌱
#rakkaudestalajikkeisiin #kylväkotimaista #borealkasvinjalostus #joulu
Lämmin kiitos kuluneesta vuodesta, hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta 2026! Tänä jouluna lahjoitimme joulumuistamiset Sydänliiton joulukeräykseen❤️