Kuluvan kasvukauden sateinen ja kostea sää on ollut suosiollinen Fusarium-sienten aiheuttamalle punahomeelle. Punahomeen erittämiä homemyrkkyjä eli toksiineja voi kuitenkin hillitä vielä puintivaiheessakin.
Fusarium-sienen aiheuttaman punahomeen oireet näkyvät viljojen tähkissä kasvukauden loppupuolella. Punahomeiden aineenvaihdunta tuottaa toksiineja, jotka ovat usein myrkyllisiä niin ihmisille kuin eläimille.
– Sieni aloittaa homemyrkyn muodostuksen joutuessaan kasvissa ’ahtaalle’. Toksiinien muodostuminen on siis monen tekijän summa: sen laukaisevat erilaiset ympäristötekijät joko pellolla tai varastossa, jalostaja Leena Pietilä kertoo.
Tähkissä näkyvät punahomeen oireet ovat siis selkeä merkki Fusarium-sienitartunnasta, mutta ne eivät välttämättä automaattisesti merkitse samalla kohonneita toksiinipitoisuuksia.
Fusariumin torjunta alkaa tartunnan hillitsemisestä pellon kasvukunnosta ja viljelykierrosta huolehtimalla. Sitä voidaan vähentää myös kukinnan aikaisella ruiskutuksella. Kasvukauden lopulla avainasemassa on sadonkorjuun ja viljan kuivauksen suunnittelu.
– Tällaisena kasvukautena on toki erittäin haastavaa saada hoidettua sadonkorjuu ajallaan. Kannattaa pitää mielessä, että puimurin ja kuivurin säädöillä voi osittain hallita toksiiniriskiä, Leena Pietilä kertoo.
Punahomeen surkastuttamissa jyvissä toksiinipitoisuudet ovat yleensä korkeita, joten kannattaa varmistaa, ettei kevyitä, pieniä jyviä joudu viljaerään.
Puinnin jälkeen kuivaus mahdollisimman pian alle 14 % kosteuteen katkaisee homemyrkkyjen muodostumisen. Vastaavasti toimii myös jyvien murskesäilöntä hapolla.
Fusarium-sieni talvehtii kasvijätteissä, jotka tulisi haudata – kyntäminen on tähän paras keino. Jos Fusarium-sieni on aiheuttanut viljaan itävyysongelmia ja kohonneita toksiinipitoisuuksia, kannattaa viljelykiertoon lisätä vuosittain palko-ja öljykasveja. Myös nurmikasveilla ja viherlannoitusnurmilla maahan saadaan nopeasti hajoavaa eloperäistä ainesta, joka auttaa Fusarium-tartunnan hillinnässä.
Peitattu siemen puolestaan estää sienen leviämisen siemenestä ja suojaa kasvijätteissä talvehtineilta taudinaiheuttajilta.
Lisäksi seuraavan kasvukauden lajikevalinnoilla ja toimenpiteillä voi vaikuttaa toksiiniriskiin.
– Lajikkeen lujakortisuus ja myös aikaisuus ovat eduksi. Myös eri kasvuajan lajikkeiden käyttäminen auttaa, jolloin kasvien kukinta ja sadonkorjuu jaksottuvat eri aikoihin, Leena Pietilä kertoo.
Huolellisesti valittu jakeluverkostomme kattaa koko maan. Suomessa on yli 400 Borealin lajikkeiden siementä toimittavaa myyntipistettä.Tutustu yhteistyökumppaneidemme edustuslajikkeisiin!
Ensi viikolla Pohjanmaalla tapahtuu!🤩Boreal lajikeruudut & Aimo annos erikoiskasveja 29.7. Yhteistyössä @transfarmoy @carawayfinland @pyhajarviinstituutti Lapua ja Vöyri klo 12-16 Kuminan – ja Öljyhampun viljelykokeiden merkeissä. Päivä huipentuu Isossakyrössä Ikolan Maatilalla klo 16.30 alkavassa Borealin lajikkeiden esittelykenttätilaisuudessa. 🌾 Kaikilla kolmella esittelypaikalla vierailleiden kesken arvotaan Wile 200 -viljankosteusmittari (arvo 620 € sis. Alv). Arvonta suoritetaan Ikolan Maatilalla tilaisuuden päätteeksi. @wilefinland Ei etukäteisilmoittautumista, tervetuloa!🤠Kumina ja kaverit -hanke on saanut tukea EU:n maaseuturahastosta.
Viikko täynnä tapahtumia ja mahtavia asiakaskohtaamisia!Tiistaina olimme mukana Pelto-Paturin pellonpiennartapahtumassa, jossa Borealin lajikkeet olivat esillä niin ruuduilla kuin pelloillakin.Keskiviikkona oli vuorossa oma tapahtumamme Marttilassa. Suuret kiitokset kaikille vierailijoille sekä näytteilleasettajille! Tapahtuman kantavana teemana olivat lajikkeemme sekä peltojen kasvukuntoon liittyvät teemat. Päivään mahtui paljon hyviä keskusteluja ja oivalluksia. Torstaina olimme mukana Junttilan Tilan peltopäivillä Sastamalassa, jossa käytiin myös hyviä keskusteluita ja mukavia kohtaamisia lajikeruuduilla.Perjantaina olimme mukana Siementila Salon peltopäivillä Mellilässä sekä Junttilan Tilan peltopäivillä Jalasjärvellä. Keskusteluja käytiin niin kasvukauden kuulumisista kuin tulevista syysviljan kylvöistä.Kiitos kaikille tapahtumien järjestäjille sekä tapahtumissa ständillämme ja lajikeruuduilla vierailleille! Nähdään taas tulevan viikon tapahtumissa🌾#rakkaudestalajikkeisiin #kylvakotimaista
Tänään osallistuimme Pelto-Paturin pellonpiennartilaisuuteen, jossa Borealin lajikkeet olivat runsaslukuisina esillä.🌾 Kiitokset hienosti järjestetystä tilaisuudesta @peltopaturi 🤩 #rakkaudestalajikkeisiin #kylväkotimaista #borealkasvinjalostus
🌾 BOR Leena kauran iltatarkastus🌱 BOR Leena on mielenkiintoinen myöhäisemmän pään kaura. Sen viljelyvarmuus on korkea ja myllylaatu on erinomainen niin kuivina kuin kosteampinakin kasvukausina.📍 BOR Leena kasvustojakin on mahdollista bongata kesän ajan peltokylttien avulla#rakkaudestalajikkeisiin #kylvakotimaista #borleena