Kasvinjalostus on parantanut lajikkeiden viljelyominaisuuksia, viljelyvarmuutta, satopotentiaalia ja laatua. Lisäksi tuotannon ympäristökuormitusta on voitu pienentää merkittävästi, kun käytössä olevalta viljelyalalta saadaan satoa tehokkaammin.
Uusien lajikkeiden taustalla on paljon tutkimusta ja pitkäjänteistä tuotekehitystyötä. Mistä lajikkeet saavat alkunsa ja millaista kasvinjalostajan työ on? Entä miten ilmastonmuutos haastaa kasvinjalostuksen?
Maatalousaiheisessa Maantasalla-podcastissa Oskari Virtasen vieraana on Borealin jalostusjohtaja Merja Veteläinen.
